最強肉汁餃子の「ひみつ」やひみつじゃないこと。 — お取り寄せグルメ

豊はし最強肉汁餃子で、味わって頂きたいのは「肉じる」なんですが、実は一番大事にしているのは量ではないんです。 こんにちは！肉じる屋 店主のまきやです。 肉じるの量はもちろんだいじにしています。やっぱり口中に「肉じる」があふれていく瞬間たたまりませんっ！ でも、一番大事にしているのは量ではないんです。量だけで言えば小籠包の方にはかないませんから。あと肉汁の量を増やすことを目的にするなら、ゼリーで固めた肉じるを包む方法もあります。 でも、それでは具材と肉じるのハーモニーが生まれないんです。やっぱりホントウに美味しいのは包んだ具材からクッキング中に生み出された肉じるだと考えています（今のところの結果です）。   だから、開発者の飯田さんは６年もかけたんです。 具材の配合をあれこれと調整して、皮の厚みや食感を調整して、肉じるがこぼれない包み方を研究して。 口に入れたときに「じゅわぁぁぁっ♪」と広がる濃ゆい肉じる。本当に美味しい肉じるを追及していくと、やっぱり材料は豚肉だけじゃなくなりました。お肉は豚肉・鶏肉・牛肉の３種がブレンドされています（配合は内緒♪…というか店主のボクでさえ教えてもらっていません…一つ分かっているのは一番多いのは豚肉じゃないってことです）。お野菜もたっぷり入っています。 そうして「具と肉じるの味わい」を大切に大切にして作り上げたのが、最強肉汁餃子なんです。たくさんの方に「肉じるのしあわせ」を味わって頂けると嬉しいです。 ▼こちらは、ただただ肉じるがあふれるだけの映像です。 もっともっと、肉じるのしあわせを広げていきたいです！ 肉じるの友が増えたらいいなと願っています。 読んで頂きありがとうございました！ 今日もステキな肉じる日和になりますように＾＾   肉じる屋（お取り寄せ ショップ） 店主まきやさねゆき より     ↓最強肉汁餃子の人気セットはこちらです。   ▼肉じるクッキングが楽しくなるように、クッキング手順書もついてます！  

お待たせしております！肉じる屋 店主のまきやです。 豊はし最強肉汁餃子、3月下旬にお届けのお客さまへの製造・梱包・発送が進んでいます。 ↑まだ餃子は入っていません。「ドーンとこいっ！おいしく運んでやるから！」と男前な感じの折り詰め箱です。 お取り寄せのご注文を頂いたのは1月末～2月初旬のお客さまです。２か月ほどお待ち頂いてしまいました。大変お待たせして申し訳ありません（職人による手包みのため、どうしても製造数に限りがあるのですが、5月からは製造体制を見直してもっと早くお届けできるようになる見込みです！製造数が増えるのはホントです！） かちんこちんに冷凍された最強肉汁餃子を詰めたら、丁寧に梱包を。さらに袋にいれておいしさキープ便（ヤマトさんのクール便）でお届けいたします！ 届いて、開けたらこんな可愛らしい餃子が入っていますよっ！ どうかどうか、濃ゆくて美味しい肉じるタイムを楽しんで頂けますようにっ！ ▼肉じるクッキングが楽しくなるように、クッキング手順書もついてます！ ▼こちらは、ただただ肉じるがあふれるだけの映像です。 もっともっと、肉じるのしあわせを広げていきたいです！ 肉じるの友が増えたらいいなと願っています。 読んで頂きありがとうございました！ 今日もステキな肉じる日和になりますように＾＾   肉じる屋 店主 まきやさねゆき より     ↓最強肉汁餃子の人気セットはこちらです。  

ついに「肉じるメーター」がつきました！ こんにちは(*´ω｀*)　肉じる屋 店主のまきやです。 「肉じるメーターって何それ？」ですよね。肉じるの量を「見える化」した表示グラフなんです！あくまでもイメージですが…。 豊はし最強肉汁餃子は、やっぱり「肉じる」を味わって頂きたいんです。だから、調理中に「餃子の皮の中で、肉じるが増えていく過程」を図でイメージできるようにしました（しつこいですが、あくまでもイメージです）。 お取り寄せ商品をお届けするときは、このような「調理法シート」を同封しています（時々リニューアルするので、お届け時は違うデザインになっているかもしれません）。 肉じる専用の調理法シートです。２つ折りの冊子で、開くと…このようなクッキングページが。 完成までの工程（カウントダウン方式です）と、肉じる量を「肉じるメーター」で表示しました。はじめ（左上の５のところ）では少なかった肉じるが、徐々に増えていきます！ 完成時点で肉じるMAX！ ぜひすぐにお召し上がり下さい！ 実は、時間が経つと「肉じるメーター」はまた下がってしまうのです。時間が経つと皮が肉じるを吸ってしまいます。肉じるを味わうにはやっぱり焼きたてが一番なんです！ 肉じるのしあわせ、どうかどうか味わって頂きたいですっ！ ↓こちらは、ただ肉じるがあふれるだけの映像です。   お読みいただきありがとうございました！ 肉じるのしあわせ、もっとお届けしていきたいです！ 肉じるの友が増えていくことを楽しみにしています(*´ω｀*)   肉じる屋 店主 まきやさねゆき ↓最強肉汁餃子の人気セットはこちらです。