東三河の特別な食材と出逢った開発者の飯田が、最強肉汁餃子に合わせて配合致しました。3種のセットでございます。3種×7個ずつ=合計21個です。お楽しみいただければ幸いです。
※受け付け休止中です。受付期間は状況を見ながら調整させてください。職人による完全手包み生産のため、小数限定・期間限定となっております。お許し頂けますようお願いいたします。
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※当店は【月2回限定】でご注文受付をしております。職人が一つ一つ手包みしております。数に限りがありますこと、お許し下さいませ。
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〔東三河の恵 3種〕なるべくこの順でお召し上がり下さい
1:源氏和牛入り(白い餃子):脂の融点が低くくちどけのいい和牛です。酒粕を与えて育てているからこその味わいです。
2:あいち鴨入り(緑の餃子):臭みが全くないのは、圧倒的に広い敷地で平飼いしているからです。大葉のアクセントもあり、口に入れた瞬間から味わいが広がります。
3:あつみちゃんトマト入り(赤い餃子):栽培時に出汁を加えたミニトマトは、加熱調理にぴったり。口に入れると「口の中がキラキラする」ような体感(店主の感想です)。3つ目に食べてほしい餃子です。
【メール受信設定のお願い】
お届け時期の案内メールなどは「29zeel@hapic.yokohama」からお送りします。受信設定をお願いいたします。※携帯メールの場合は特に、設定をしないと受信できない場合があるようです。
【事前にご確認頂きたい点】
■申し訳ございません。お届け日の指定がができません。(事前に目安のお届け日をお知らせいたします)
■当店からの連絡メールが迷惑メールボックスに入ってしまうこともあるようです。29zeel@hapi.yokohamaからのメールが受信できる設定をお願いいたします。
【肉じるの育て方(おいしい焼き方)】調理は通常の最強肉汁餃子と同様です。
おいしい焼き方のポイント・失敗しづらいポイントをまとめた動画と手順書があります。手順書は餃子に同封してあります。手順書には動画がすぐみられるQRコードも記載していますのでご家庭でも安心して調理ください。
▼開発者、飯田より
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【原材料について】※食品アレルギーについてもこちらをご参照下さいませ。
●具材:白菜、鶏肉、牛肉、豚肉、和牛、鴨肉、ミニトマト、玉ねぎ・醤油・食塩・砂糖・ごま油・ラード・ヘッド・カキエキス・その他調味料(アミノ酸など 小麦・大豆・牛肉・豚肉・卵・魚貝類を含む)
●皮:小麦粉・米粉・食塩・でんぷん・酒精・還元水飴
※魚貝類について。「カキエキス(オイスターソース)」を使用しています。そのためアレルゲン表示として魚貝類を加えています。また卵について。最強にくじる餃子の材料としては使っていませんが、店内で卵を茹でている寸胴で最強に汁餃子の白菜などボイルしているので、表示に加えています。
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【容量・成分について】
●容量(1箱21個あたり)約630グラム
【ご注意ください】必ず冷凍保存をお願いします。本商品は”生餃子”を冷凍したものです。必ず冷凍保存して”冷凍のまま”調理してください(解凍すると品質がいちじるしく低下します。絶対に解凍しないで下さい)。
【その他】
・賞味期限:パッケージの側面に記載されています(冷凍庫〈-18℃以下〉で製造日より4か月美味しくいただけます)
・発送方法:ヤマトクール宅急便(冷凍)での規定の送料になります(地域により異なります)。
【販売者・製造元について】
●販売者:肉じる屋(株式会社はぴっく)神奈川県横浜市中区翁町2-8-5 代表 眞喜屋実行
●製造元(発送元):麺遊庵 愛知県豊橋市高師石塚町字石塚45-1
商品は麺遊庵から発送されます。顧客情報は肉じる屋と麺遊庵の2者で大切に管理いたします。