餃子に合う調味料（辛いゆず唐辛子）に、豆板醤のセレクトからこだわりが！

ハマるお客さまが続出！ゆず唐辛子の配合にはこだわりが。

こんにちは！豊はし最強肉汁餃子 お取り寄せ専門店「肉じる屋」店主のまきやです。「これハマる！」「こんなに合うと思わなかった！」と好評のゆず唐辛子は、最強肉汁餃子のためだけに配合されたものです。

↑ゆず唐辛子まぜまぜ中。※辛いのが苦手な方はやめといてくださいね。どぎつい辛さはないんですけど、やっぱり辛いですから。

材料は「ゆず」がメインです。他にもいくつかの材料があり、そのうちの一つが「豆板醤（とうばんじゃん）」です。この豆板醤、メーカーさんによって味わいや風味が全く違うのだそうです。開発の飯田さんは、いくつものメーカーさんの豆板醤を取り寄せて試して、「最強肉汁餃子に合う豆板醤」を選びました。

ゆず唐辛子。店主はこれだけをアテにしてお酒を吞んだりしますが、基本的には最強肉汁餃子に付けて召し上がって頂くためのものです。

たっぷりつけると…またうんまぁなんです。※辛いのが苦手な方はやめといてくださいね。どぎつい辛さはないんですけど、やっぱり辛いですから。

6月のご注文時は「ゆず唐辛子たっぷりセット」を準備しています。辛いのが好きな方は楽しみにしてくださいね――(*´ω｀*)　

読んで頂きありがとうございました！

今日もステキな肉汁日和になりますように＾＾

肉じる屋 店主 まきやより

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