餃子屋ですが、パンが大好き!

名前の付け方ってやっぱり大切だ。「大納言」の語源を調べました。

投稿者 : 眞喜屋実行 on

「大納言のフランスパン」を食べて、調べました。こんにちは!最強肉汁餃子 お取り寄せ専門店「肉じる屋」店主のまきやです。 パン屋さんのパンが好きな店主は、よくパンを食べます(餃子も食べます)。昨日は大好きなパン屋さんにあった「大納言」という名前のパンを買いました。 大納言は、小豆の一種です。大きなサイズで煮ても煮くずれしないのが特徴だそうです。この名前の由来を調べると、昔の官位「大納言」から来ているとのこと。大納言くらいの官位になると「切腹がない=腹を切らない」のだそうです。だから、お豆が煮くずれしない特徴と照らし合わせて大納言だと。 たとえ表現ですが、趣があるなぁと感じます。聞くと「へぇ」と唸りますもの。見た目カタチで例えることもできるけど、こうした意味合いのたとえも趣があるなぁと思いました。 最強肉汁餃子では、実は開発の飯田さんが、新たな餃子の開発に取り組んでくれているんです。とはいってもまだ商品化できているわけではないんですが…。「これならお客さまに喜んでもらえる!」という商品ができたら、お届けしますので楽しみにしていてください!その時には、大納言のネーミングも参考にできたらなぁと思っています。 読んで頂きありがとうございます! 今日もステキな1日になりますように^^ 肉じる屋 店主より ▼【注意の肉じる】6連発。肉じるが飛び出すことがございます ※最強肉汁餃子は【受付期間が限定】されておりますので、もしご期待下さった方は【肉じるレター】に登録すると便利です(ご注文受付日程を、いち早くご案内いたします)。 ▼肉じるレターの登録はこちらからして頂けます   ↓開発者の飯田さんです♪ ↓最強肉汁餃子の #人気 セットはこちらです。 ▼お客さまの声集です https://29zeel.myshopify.com/blogs/review #餃子 #通販 #肉汁 #おいしい  #肉じる  #ネーミング #人気 #ぎょうざ #美味しい #写真 #話題 #大納言      

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「おもち」がやわかくてやわかくて♪ 上石神井 だんごのつくし屋さん

投稿者 : 眞喜屋実行 on

昨日お出かけの時に、商店街のお菓子屋さんで「きなこ餡」のおだんごを買ったんです。 こんにちは!豊はし最強肉汁餃子 「肉じる屋」店主のまきやです。 買ったおだんご、想像以上におもちがやわらかくておいしかったです。コンビニなどで買うおだんごとは全く違いました。つきたてだったのか、素材が違うのか、分らないんですがとっても美味しかったです。 店主はパン&日本酒&あんこが好きで、あんこ目的で買ったのに、おもちが美味しくて喜び2倍でした♪ お客さまの「予想を超える・予想と違う」と記憶に残るし、誰かにも言いたくなりますね。そして「超えた」時は満足感もすごく高いです。 そういう商品づくり。私たちもしていくぞ!おいしい勉強をいたしました(*´ω`*) 気もちを込めておいしい商品を作ってくれたお菓子屋さんに感謝です♪ ■上石神井 だんごのつくし屋 さん  https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132105/13121698/   今日もステキなあんこ&餃子日和になりますように^^ いつも読んで頂きありがとうございます!ぜひ肉じるのしあわせを、あなたのお口にも♪ 8月、暑い日々が続きますが、体調崩されませんように!今日もステキな肉汁日和になりますように^^ 肉じる屋 店主より . ▼【注意の肉じる】6連発。肉じるが飛び出すことがございます ※最強肉汁餃子は【受付期間が限定】されておりますので、もしご期待下さった方は【肉じるレター】に登録すると便利です(ご注文受付日程を、いち早くご案内いたします)。 ▼肉じるレターの登録はこちらからして頂けます   ↓開発者の飯田さんです♪ ↓最強肉汁餃子の #人気 セットはこちらです。 ▼お客さまの声集です https://29zeel.myshopify.com/blogs/review #餃子 #通販 #肉汁 #おいしい  #人気 #美味しい #だんご #和菓子屋

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おいしさって、味だけじゃないですよね。パン好きですが餃子屋です。

投稿者 : 眞喜屋実行 on

「たまごちゃん」と名付けられたパン、とっても好きでした♪ 餃子だけでなく食べ物全般に言えることですが、「おいしい」って「味」だけじゃないですよね!他の要素もかけ算されて「おいしい♪」ってなります。 こんにちは!豊はし最強肉汁餃子 専門通販「肉じる屋」店主のまきやです。店主はパン屋さんのパンが大好きなんです。いろんなパン屋さんで買います(餃子よりも食べているかも♪)。 こちらのパンは創業89年の老舗パン屋さんに置かれていた「たまごちゃん」というパンです。商店街の一角にあるパン屋さんで、今風のおしゃれなお店ではありません。地域に愛されて、おいしいパンを作り続けてきたお店。 あったかいいんです。焼きたてという意味じゃなくって心が温まるんです。そういう雰囲気や、創業89年という重み、「たまごちゃん」というパンを大切にしている商品名も含めて「おいしい!」が積み重なります。 肉じる屋は2020年12月に始まったばかり。歴史はまだありませんが、餃子やお客さまを大切にする気もちはどこにも負けないようにしていきます!味以外を含めての満足。それを目指して商売を続けていこう、このパンを食べてそう思いました。 もっともっと、お客さまに喜んでもらえるように頑張るぞーーー!えいえいおー 読んで頂きありがとうございました!今日もステキな餃子日和になりますように^^ 肉じる屋 店主まきやより ↓肉じるの滝が撮れました。   ※最強肉汁餃子は【受付期間が限定】されておりますので、もしご期待下さった方は【肉じるレター】に登録すると便利です(ご注文受付日程を、いち早くご案内いたします)。 ▼肉じるレターの登録はこちらからして頂けます  ▼肉じる10連発してしまいました(*´ω`*)   ↓開発者の飯田さんです♪ ↓最強肉汁餃子の #人気 セットはこちらです。 ▼お客さまの声集です https://29zeel.myshopify.com/blogs/review #餃子 #通販 #おいしい #美味しい #味 #肉汁 #メディア #お取り寄せ #最強肉汁餃子 #肉じる屋 #人気  

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「やさしい言葉パン」を使うパン屋さん。(パン好きな餃子屋店主)。

投稿者 : 眞喜屋実行 on

昨日買い物したパン屋さん、言葉が優しかったんです。「焼きたて」のPOPがついたアンパンをトレーに乗せてレジへ。 「さっき焼けたばっかりなので、まだ温かいですよ^^」   店員さんがこんな言葉をかけてくれました。雰囲気も含めて「やさしい言葉」だったんです。焼きたてで温かい(熱い)ことを伝えるなら、「焼きたてですのでお気をつけください」と言ってもいいわけです。この方が言葉としては丁寧かもしれません。 でも、「さっき焼けたばっかりなので、まだ温かいですよ^^」の方が優しい。本人の口から自然に出てきた言葉なので、人間味を感じられます。 こういう言葉の方がお店のことを好きになるなぁって思いました。丁寧な言葉づかいは大切ですけど、生身の人間が伝わる言葉も大切だなぁと思いました。 当店はネットショップですので、お客さまに直接声で伝えることはできませんが、メールのやり取りでもそういった言葉を自然と使える人間になりたいなと思いました。 まだまだ精進です! 読んで頂きありがとうございました!今日もステキな肉汁日和になりますように^^   肉じる屋店主 まきやさねゆき ▼大変恐縮ですが、肉じる10連発の影像をまとめさせて頂きました。 ↓開発者の飯田さんです♪ ↓最強肉汁餃子の #人気 セットはこちらです。 #餃子 #パン好き #あんぱん #接客 #優しい言葉  #通販 #オンラインショップ #お取り寄せ #最強肉汁餃子  

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DEAN&DELUCAさんのパンを好になった。たった一つの理由

投稿者 : 眞喜屋実行 on

やっぱりおいしかったです。 DEAN&DELUCAさんで購入したパン(マンゴーアールグレイケーキ)のことです。そんなに頻繁に買い物に行くお店ではないんですけど、たまに行くと「やっぱり好きだ」って実感します。 ※店主は餃子屋ですが、パンも大好きなんです! どうしてこのお店を好きになったかというと、社長のインタビューが収録された本を読んだことがきっかけです。 「自分たちが、本当に美味しいと思うものしか扱わない」 と決めているそうです(うろ覚えなので正確ではないですが、このような意味合い)。インタビューを読んでからは、お店の前を通るたびにそういう意識で見るようになりました。 「このお店に並んでいる商品は、社員さんスタッフさんが大好きな商品なんだなぁ」「スタッフさんが自信をもっている商品が並んでいるんだなぁ」って。 そういう意識で商品を選んで買うと、食べる時も気持ちが移ります。「この商品はスタッフさんも大好きなのかぁ」って。昨日購入したこちらのケーキも、はむっと噛むと、ほわぁっ♪てって口の中でほどけていきます。おいし。 「信じてよかったぁ」 こう素直に想えたんです。 商品の販売をするときって「味わい」とか「素材」とか「調理方法」とかをアピールしがちですが、その前に「商人の想い」もだいじだなって感じました。   当店もちゃんと伝えられているかなぁ。他のお店もたくさんある中で選んでくださったお客さまには、やっぱり「おいしく楽しい時間」を過ごしてほしいと思っています。そのためにもっともっと工夫していきます。 読んで頂きありがとうございました! 今日もステキな肉汁日和になりますように^^ 肉じる屋店主 まきやさねゆき ↓開発者の飯田さんです♪ ↓最強肉汁餃子の #人気 セットはこちらです。 #DEAN&DELUCA #マンゴーアールグレイケーキ #パン好き #餃子 #餃子好き #餃子屋      

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